Month: 4月 2018

佐伯市内町にある神明神社の境内にある桜は散ってしまいましたが、思わず息をのむ美しい八重桜。もっとたくさんの人に見てほしいと思います。 柔らかなピンクの花びらが、まだ散らずにいてほしい。   …&#8

道路際にひっそり、でもしっかり咲いてるタンポポ。かわいいこの花を見つけるとなんだか嬉しくなってしまいます。 春まっさかりです。   ……………&#82

あけぼのツツジをいただきました。 優しいピンクの花びらが春の訪れを知らせてくれるようです。 ツツジの蜜を吸って遊んだなぁ、との声がありました。 そういえば子供のころお花の蜜を吸ったことがあったな。 …&#82

真っ赤な苺、あまおうです。 以前は春の味だった苺が年中食べられますが、やはり旬の今、春が一番。 何もつけずにそのままいただきます。   ……………&#

友人のリクエストでちらし寿司を久しぶりに作りました。 地域によって食材は異なるようですが、ここ佐伯の一般的なちらし寿司は、小海老、干し椎茸、ゴボウ、人参、筍、かまぼこなどの練り物を入れることが多いです。 その他、こんにゃ