1970年の創業時に名前を考えていた店主はコーヒーの産地にしようと考えたのですが、そのころブラジルやコロンビアという店名が多く、あまりネームバリューのないものにしたいとのことで、「こすたりか」に決定しました。 カタカナ表 […]

5月初めに大分合同新聞の記者さんにお電話をいただきました。当店のアメリカンチョコチップケーキを紹介する記事を載せたいとのことでした。取材にみえた守屋茉冬さんはしっかりしていてお仕事をバリバリこなしてるのがよくわかる、なの […]

ここ佐伯市でも爽やかな風に青空。3月4月の年度変わりの忙しさも落ち着いて、5月は心も軽くなる季節です。ゴールデンウィークには季節限定のアイスコーヒーを始めます。 読んでいただいてありがとうございました。