梅雨明け以来酷暑が続いています。
どうも夏バテになりかけてる。という時にお薦めのスープを紹介します。
教えてくれたのはチェコ出身のヤナちゃん。彼女はチェコ語、英語、日本語と、三か国語を話します。
そして、こすたりかのアメリカンチョコチップケーキとアイスコーヒーが大好きです。

鶏肉、ジャガイモ、すりおろしニンニク、コンソメ、彩りにニンジンとパセリを入れ、仕上げに溶き卵を加えます。
チェコのスープで検索すると、ソーセージを入れたりほかの野菜でもO.Kです。
ジャガイモとニンニク、溶き卵は必ず入れてください。

 

soup
今日も読んでくださってありがとうございました。

夏バテ

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