バジル好き

友人が持って来てくれた沢山のバジル。もちろん生でも美味しいのですが、我が家では天ぷらで食べるのが好き。

今回はジェノベーゼを作りました。

生葉を保存するのに乾燥する方が多いと思いますが、冷凍保存もできますよ。