2017年12月7日 / 最終更新日時 : 2023年3月24日 こすたりか ケーキ 抹茶ケーキ 御注文のみの抹茶ケーキです。生クリームの中にはフワッフワの抹茶のスポンジ。シンプルで人気のケーキです。お誕生日、クリスマス、何気ない日々にいかがでしょう。18㎝ 2,500円です。 ご注文は2日前前にお願いします。
2017年12月1日 / 最終更新日時 : 2023年3月24日 こすたりか ひとりごと まゆみ 濃いピンクの花、まゆみ。実はこれはピンクのみがはじけて花のように見えてるらしいのです。山歩きの好きなお客様が採ってきてくれました。 小さな柿とともにクリスマスの飾りを彩ります。 12月になりました。クリスマスがすぐそこに […]
2017年11月20日 / 最終更新日時 : 2023年3月27日 こすたりか ひとりごと 菅野邦彦ピアノソロ 佐伯市宇目の山の中、「いとう」で菅野邦彦ピアノソロライブがありました。40年来のファンである私は彼の演奏に魅了され素晴らしいひとときを過ごしました。 「慕情」という彼のレコードアルバムを擦り切れるほど聴き、30年ほど前に […]
2017年11月15日 / 最終更新日時 : 2023年3月27日 こすたりか ひとりごと トリュフ塩 近頃テレビで紹介されているお塩が気になって買ってみました。ご飯にかけても目玉焼きにかけてもトリュフの味と香りが広がる美味しい料理に変身します。
2017年11月8日 / 最終更新日時 : 2023年3月27日 こすたりか お知らせ X’mas is coming. 毎年恒例のクリスマスの飾りつけをしています。大きなリースを飾ったドアを開けると壁いっぱいに張ってあるクリスマスカードがお迎えします。見にいらしてくださいね。
2017年11月1日 / 最終更新日時 : 2023年3月27日 こすたりか ひとりごと 我が町 町の中心にある城山の頂上からのぞむ我が町、佐伯。すっきりした秋空の下、今日も一日素敵なことがありますように。
2017年10月26日 / 最終更新日時 : 2023年3月27日 こすたりか ひとりごと 百葉箱 小学校の隅に置いてあった白塗りの鎧戸の木箱。温度、湿度を観測するものでした。現在はどうなってるのか友人と話していたら、観測所を見つけたと聞き、見に行ってみました。 調べてみると、降水量、風向、風速、気温、日照時間を観測し […]
2017年10月19日 / 最終更新日時 : 2023年3月27日 こすたりか お知らせ 生キャラメル 秋風に金木犀の香りがどこからか漂って来る気持ち良い季節になりました。。美味しいものが満載のこの時期、甘いものが欲しくなるのもこの季節ですね。お口の中でフワッと溶ける「こすたりかの生キャラメル」是非ご賞味ください。
2017年10月11日 / 最終更新日時 : 2023年3月27日 こすたりか ひとりごと バジル好き 友人が持って来てくれた沢山のバジル。もちろん生でも美味しいのですが、我が家では天ぷらで食べるのが好き。 今回はジェノベーゼを作りました。 生葉を保存するのに乾燥する方が多いと思いますが、冷凍保存もできますよ。
2017年10月5日 / 最終更新日時 : 2023年3月27日 こすたりか ひとりごと 関ケ原 戦国時代と幕末が好きな、いわゆる歴女の私が、ずいぶん前に読んで感銘を受けた司馬遼太郎作品の「関ケ原」が映画化されたので観に行きました。 岡田准一演じる石田三成は原作にとても近く、島左近演じる平岳大の演技が圧巻です。たった […]